rump steak перевод
- 1) вырезка (часть мясной туши); ромштекс
- rump: 1) _анат. крестец2) _кул. кострец Ex: rump of beef огузок3) зад, мягкое место Ex: she slapped the child's rump она шлепнула ребенка по попке4) (the R.) _уст. "охвостье", остатки Долгого парламента
- steak: 1) кусок мяса или рыбы (для жаренья)2) бифштекс Ex: fillet steak _ам. бифштекс из вырезки Ex: rump steak ромштекс3) рубленая котлета Ex: hamburg steak рубленый бифштекс
- rump function: ступенчатая функция; пилообразная функция
Примеры
Тарелка очутилась перед Хорнблауэром — на ней лежал огромный, еще шипящий бифштекс.
Стейк с тимьяном лука-шалот просто кипит. Корнелия Полетто показывает вам, как это работает.